La primavera è la stagione del risveglio della natura, che viene celebrata con numerose feste. Proprio in questa stagione troviamo importanti manifestazioni a Cordoba, nota città spagnola. La stessa settimana santa richiama molti turisti per le processioni di Cristo morto e per i pellegrinaggi nei santuari della zona. All’aperto si svolge poi la battaglia dei fiori che vede ogni anno una sfilata di carrozze addobbate con fiori multicolori. Nella città avvengono molti concorsi e pali a tema floreale. Nei primi di maggio si svolge la sagra del vino che richiama gente da tutta la Spagna e dall’estero. La manifestazione più grandiosa è il concorso dei cortili e balconi, chiamato festival dei cortili cordovani, evento dichiarato all’unanimità patrimonio dell’umanità dall’Unesco. A maggio appunto le porte delle case vengono aperte con orgoglio per mostrare al mondo i cortili pieni di decorazioni e fiori, che per tradizione vengono curati tutto l’anno dagli abitanti con cura maniacale. I cortili vengono aperti al pubblico per la gioia degli occhi. La sera si può seguire una ampia proposta culturale: teatro, musica nelle piazze, gare di flamenco, concerti di musica classica. Sempre durante la bella stazione si svolge a Cordoba il festival della chitarra, che vede la partecipazione di artisti di grido a livello anche internazionale e il festival internazionale di musica da cinema e la notte bianca del flamenco. La città ospita anche interessanti concorsi poetici a livello europeo e fiere equestri, spettacoli equestri, esibizioni in cui partecipano allevatori provenienti da tutta la Spagna. Nella città avviene anche il concorso nazionale di arte flamenca. La città intriga essendo un intreccio tra classico e modernità come mostra la sua cattedrale-moschea e i molti musei. Troviamo tracce della dominazione romana e di quella musulmana, senza contare poi il quartiere ebraico. Le taverne della città, centro della vita sociale, inoltre offrono vari esempi di arte culinaria, si possono assaggiare prodotti tipici come la cotognata, il miele, i ceci, le arance, i formaggi, il latte, i latticini, i dolci, il vino. Nella provincia si possono ammirare incantevoli parchi naturali e riserve dove è possibile soggiornare in agriturismi e camping.
Ester Eroli